叶兴乾叶兴乾，男，博士，1962年5月出生，浙江大学食品与营养系教授，博士生导师。食品科学与工程一级学科负责人，浙江大学生物系统工程与食品科学学院副院长。1985年获果蔬加工硕士学位，1998年获博

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,叶兴乾，男，博士，1962年5月出生，浙江大学食品与营养系教授，博士生导师。食品科学与工程一级学科负责人，浙江大学生物系统工程与食品科学学院副院长。1985年获果蔬加工硕士学位，1998年获博士学位。自85年起一直从事果蔬加工、食品安全教学和科研，主讲过《果蔬加工学》、《农产品加工学》、《食品感官评定》（硕士生和本科本）、硕士生课程《果蔬加工专题》、《农产品加工专题》、《食品科学与工程进展》、博士...,叶兴乾，男，博士，1962年5月出生，浙江大学食品与营养系教授，博士生导师。食品科学与工程一级学科负责人，浙江大学生物系统工程与食品科学学院副院长。1985年获果蔬加工硕士学位，1998年获博士学位。自85年起一直从事果蔬加工、食品安全教学和科研，主讲过《果蔬加工学》、《农产品加工学》、《食品感官评定》（硕士生和本科本）、硕士生课程《果蔬加工专题》、《农产品加工专题》、《食品科学与工程进展》、博士生课程《食品科学进展》。主编“面向二十一世纪系列”教材《果蔬加工工艺学》1本，参编全国统编教材《果蔬加工产品工艺学》、《食品工艺学》等4本，出版《柑橘加工与综合利用》、《果品加工》、《出口蔬菜加工》等著作4本，参加《中国农业百科全书》编写。
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叶兴乾叶兴乾，男，博士，1962年5月出生，浙江大学食品与营养系教授，博士生导师。食品科学与工程一级学科负责人，浙江大学生物系统工程与食品科学学院副院长。1985年获果蔬加工硕士学位，1998年获博经纪人叶兴乾叶兴乾，男，博士，1962年5月出生，浙江大学食品与营养系教授，博士生导师。食品科学与工程一级学科负责人，浙江大学生物系统工程与食品科学学院副院长。1985年获果蔬加工硕士学位，1998年获博经纪公司叶兴乾叶兴乾，男，博士，1962年5月出生，浙江大学食品与营养系教授，博士生导师。食品科学与工程一级学科负责人，浙江大学生物系统工程与食品科学学院副院长。1985年获果蔬加工硕士学位，1998年获博联系方式叶兴乾叶兴乾，男，博士，1962年5月出生，浙江大学食品与营养系教授，博士生导师。食品科学与工程一级学科负责人，浙江大学生物系统工程与食品科学学院副院长。1985年获果蔬加工硕士学位，1998年获博商演报价

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更新: 2025-09-11

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上一篇 : 赵肃清赵肃清，湖南祁阳人，教授，博士生导师，第六批广东省“千百十”省级培养对象。2002年7月华南农业大学植物化学专业博士毕业，到中山大学基础医学院生物化学教研室和法国地中海大学医学院从事博士后研究

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