傅廷栋，1938年9月生，男，汉族，广东郁南人，作物遗传育种专家，中共党员。1960年华中农学院农学系毕业，1965年该校遗传育种研究生毕业，1981-1982年在原西德合作油菜研究。曾任国际油菜理事会（GCIRC，巴黎)主席（2005-2009）、教育部科学技术委员会农林学部主任、中国作物学会副理事长.现任华中农业大学教授/国家油菜工程技术研究中心主任、湖北省油菜产业协会会长。

长期从事油菜研究,在国内首次育成甘蓝型油菜自交不亲和系及其杂种。发现国际上“第一个有实用价值的油菜波里马细胞质雄性不育（PolCMS）”，“为杂交油菜实用化道路铺平了道路。”（Robbelen，1991）；在世界油菜杂交种应用的第一个10年（1985-1994），只有中、加、澳等国共注册了22个油菜三系杂交种，约有70%是利用他发现的Pol CMS育成的。他育成优质油菜杂交种15个，累计推广近亿亩；2017年育成我国第一个抗根肿病（4号小种）的油菜杂交种华油杂62R。在北方麦后的秋闲地、在南方稻后的冬闲田研究和推广复种饲料（绿肥）油菜，对保护生态、解决秋冬青饲料不足和盐碱地开发有重要意义，正在大面积推广中。曾获国家科技进步一、二等奖、湖北省最高科技突出贡献奖、全国杰出专业技术人才、改革开放以来“中国种业十大功勋人物”、国际油菜科学界最高荣誉奖“GCIRC杰出科学家奖”、第三世界国家科学院（TWAS）“农业科学奖”、印度MRPC“油菜研究终身成就奖”。 著有“杂交油菜的育种与应用”等专著，在国内外发表论文100多篇，培养博士、硕士40余人。

1995年当选为中国工程院院士，2004年当选第三世界国家科学院（TWAS）院士。